2018 Kelley Fox Pinot Noir Mirabai

375,00kr

Efter 10 år har Mirabai fått en ny etikett målad utav Kelley´s dotter. Etiketten speglar livet Marsch vineyard där hela familjen spenderar mycket tid.

Druvorna till 2018 Mirabai kommer från 40% Marsch Vineyard och nytt för i år 60% Weber Vineyard. Vingårdarnas är planterade tidigt 70 tal i Marsch och tidigt 80 tal i Weber.

30% hela klasar används, där den alkoholjäsningen sker i gamla fat, för att sedan få lagras och genomgå den malolaktiska jäsningen i neutrala 228 Liters franska Bourgogne fat.

Lagringen sker i ca 12 månader

Alc 13,5 vol%

Produktion 15 456 flaskor

Mer information

Årgång

2018

Distrikt

Willamette Valley

Land

USA

Producent

Kelley Fox

Region

Oregon

Storlek

750ml

Kategori:
 

Du gillar kanske också…