2018 Rose & Arrow Amity Hills

1599 kr

2018 Rose & Arrow Amity Hills är en 100% Pinot noir från Eola-Amity Hills i Oregon. Framställningen av vinet följer klassiskt burgundiska metoder med största delen avstjälkade druvklasar. Vinet jäser uteslutande med den naturliga jästen eftersom det framhäver och bevarar vingårdarnas naturliga aromer. Inför jäsningen har musten getts fyra till fem dagars skalkontakt vid låg temperatur för att maximera aromerna. Vinet lagras på främst gamla franska ekfat av högsta kvalitet. Vinet lagras i tolv månader och buteljeras sedan utan att klaras eller filtreras.

Färgen är rubinröd med en doft av röda bär. Smaken är medelfyllig och fruktig med inslag av rosmarin och timjan och en fint balanserad syra.

Rose & Arrow är ett fantastiskt Pinot Noir-projekt mellan Louis Michel Liger-Belair från den legendariska producenten Domaine du Comte Liger-Belair, och den nu tyvärr bortgångne Mark Tarlov, som var grundare till Evening Land. Med i teamet finns även den världskända terroir-konsulten Pedro Parra och den lokala vinmakaren Felipe Ramirez.

Med denna samlade kompetens producerar Rose & Arrow extremt eleganta och Burgundiska Pinot Noir-viner. Efter noggranna markprover av Pedro Parra har de valt de absolut bästa jordmånerna till vinerna som Louis Michel Liger-Belair skapar – ett exceptionellt projekt där inget lämnats åt slumpen!

Läs mer om vinmakaren här: Rose & Arrow

Ej i lager

Slut i lager

Ytterligare information

land

USA

region

Oregon

distrikt

Willamette Valley

producent

Rose & Arrow

druva

Pinot Noir

årgång

2018

storlek

750ml

Kategori: