2019 Domaine des Chaumes Chablis 1er Cru Vaillons

375 kr

2019 Chablis 1er Cru kommer från en fantastisk vingård i Premier Cru-läget Vaillons. Efter skörd och alkoholjäsning lagras vinet ca 2 år på ståltank. Dekantera det gärna vid servering så att vinets fulla karaktär och kropp verkligen kommer fram.

Domaine des Chaumes drivs av Céline och Romain Poullet, som är tredje generationen vinmakare på egendomen i Maligny i östra Chablis. De äger 11 hektar vinmark som är miljöcertifierat enligt den högsta franska statliga nivån HVE (High Enviromental Value). Det betyder att arbetet sker med respekt och hållbarhet för såväl jordmånen på vingårdarna som naturen och miljön runt om, vilket också ger bättre druvor.

 

Mer information

land

Frankrike

region

Bourgogne

distrikt

Chablis

producent

Domaine des Chaumes

druva

Chardonnay

årgång

2019

storlek

750ml

Kategori: