2021 Thörle Spätburgunder Classic

Thörle härstammar som vinmakare sedan 1600-talet från den lilla byn Saulheim i Rheinhessen. Idag är det bröderna Johannes och Christoph Thörle som driver verksamheten med stor respekt för traditionen och familjens långa historia som vinmakare.

Spätburgunder är det tyska namnet på Pinot Noir-druvan, som är anpassad till svala förhållanden och därmed passar perfekt till att göra kvalitetsviner av i Rheinhessen. Thörles filosofi är att följa den klassiska stilen som påminner om Bourgogne-vin, för att skapa fruktiga och eleganta viner med intensiv karaktär.

Spätburgunder Classic är Thörles instegsspätburgunder, som har en lätt röd färg. Såväl doft som smak är lätt och fruktig, med inslag av syrliga bär.

Vinet passar perfekt till lättare kötträtter, som sallad med kyckling eller liknande. Drick det gärna redan nu och inom tre år.

Läs mer om vinmakaren här: Thörle