2020 Burzi Dolcetto

169 kr

Detta är Burzis första buteljerade vin på denna druva och det finns endast 600 flaskor producerade.

Vinet är ståltankjäst och mycket fruktigt och lätt. Färgen är lätt röd och när man öppnar korken är den lätt spritsig i början, men det försvinner snabbt i glaset. Dolcetto dricks med glädje lätt kylt som en fylligare rosé till lättare sallader.

Burzi drivs av syskonen Caterina och Alberto. När de som väldigt unga fick ärva 7,5 hektar i La Morra i Piemonte av sina morföräldrar beslöt de att tillsammans börja producera sitt eget vin istället för att sälja druvorna från vingårdarna till andra producenter som familjen tidigare gjort.

Deras filosofi är att producera rena och eleganta viner i traditionell stil med stor respekt för regionens historia. De vill att druvorna ska tala, inte fatlagringen. Deras passion för vin och viljan att förvalta morföräldrars arv genomsyrar allt de gör. Burzi har inga anställda utan Caterina och Alberto sköter allt arbete själva, från vingården till det färdiga vinet.

I lager

Mer information

land

Italien

region

Piemonte

distrikt

Barolo

producent

Burzi

druva

Dolcetto

årgång

2020

storlek

750ml

Kategori: