2021 Regis et Sylvain Bourgogne Blanc

Druvorna till detta vin kommer från välrenommerade vinproducenter i mellersta Bourgogne. Lagringen sker på ståltank och cementfat för att behålla friskheten i vinet, som tillsammans med den rikare chardonnay-karaktären gör att detta blir ett välbalanserat fruktigt vin med lång frisk avslutning.

Régis & Sylvain är grundat av två kusiner från Marseille som alltid haft vin som sitt stora intresse. Deras filosofi är att producera rena och balanserade terroir-drivna kvalitetsviner men som ändå är moderat prissatta för att möta behovet av en ny generation moderna vindrickare.

Vinmakarna Régis Tuccinardi och Sylvain Grosshans startade sin egen verksamhet 2017, men istället för att köpa en egen vingård köper de in druvor från producenter och odlare främst i Loire, norra Bourgogne samt Rhônedalen som uppfyller deras höga krav på kvalitet, tydlig identitet och rimlighet i skördeuttag och produktionsvolym.

Läs mer om vinmakaren här: Régis & Sylvain