Weingut Thanisch är ett familjeägt vineri i Mosel med dokumenterad vinodlarhistoria ända från 1648. Under 1800-talet blev familjen en av Mosels mest prestigefyllda producenter. År 2001 tog Jörg Thanisch över från sina föräldrar och har framgångsrikt fortsatt familjens verksamhet med samma passion och respekt för traditionen som tidigare generationer.

De 8 hektar stora vingårdarna ligger på de bästa branta sluttningarna av mellersta Mosel, vid byn Lieser, strax söder om Bernkastel-Kues längs Moselfloden.

Vinmakningen är traditionell och hantverksmässig, med minimalistisk vinifering, skonsam pressning av druvorna och fokus på terroir och elegans snarare än kraft. Sluttningarna är så branta att nästan allt arbete måste göras för hand. Jordmånen består av stor del skiffer som lagrar värme under dagen och hjälper druvorna att mogna trots det relativt svala klimatet.

Läget och det småskaliga vinmakeriet ger fruktiga, raffinerade Rieslingviner med en saftig kropp och stor lagringspotential.