Bordeaux-lådan

1599 kr

Bordeaux-lådan består av utvalda viner från våra franska vinmakare i Bordeaux och innehåller två flaskor 2020 Camille de Labrie Bordeaux Rouge, två flaskor 2018 Les Hauts de Labrie Saint-Emilion Grand Cru och två flaskor 2011 Château Fontenil.

2020 Camille de Labrie Bordeaux Rouge görs på 80% Merlot och 20% Cabernet Sauvignon. Efter den manuella skörden får vinet jäsa i totalt sexton månader varav tio månader på ekfat. Vinet har en blåröd färg och doftar av körsbär, hallon och svarta vinbär. Smaken är lätt och fruktig med en fin mineralitet och silkeslena tanniner och en lång och smakrik avslutning.

2018 Les Hauts de Labrie Saint-Emilion Grand Cru görs av druvor från de bästa lägena av vingården som ger lätta och eleganta viner. Vinet görs på 85% Merlot och 15% Cabernet Franc. Efter den manuella skörden och sorteringen får vinet jäsa på ståltank. Lagringen sker sedan på franska ekfat, varav 50% är av ny ek, i fjorton månader. Vinet har en tegelröd färg. Doften har en klassisk Bordeaux-doft med toner av körsbär, tobak och läder. Smaken är medelfyllig och elegant med tydliga inslag av körsbär.

2011 Château Fontenil görs på 90% Merlot och 10% Cabernet Sauvignon. Efter den manuella skörden får vinet jäsa på ståltankar. Den malolaktiska jäsningen sker på ekfat. Sedan sker lagringen på franska ekfat, varav 40% är av ny ek, i 15-18 månader. Vinet har en mörk tegelröd färg. Doften är klassisk för Bordeaux-viner med mörka körsbär, cederträ, läder och tobak. Smaken är medelfyllig med medelfyllig strävhet och tydliga inslag av körsbär. Årgång 2011 är en årgång där Merlot-druvorna mognade fint och ger vinet en fin friskhet, som gör denna årgång lite elegantare och lättare i stilen.

Endast 1 kvar i lager

Ytterligare information

land

Frankrike

region

Bordeaux

distrikt

Saint-Émilion

producent

Chateau Croix De Labrie, Château Fontenil

druva

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

årgång

2011, 2018, 2020

storlek

6x750ml

Kategorier: ,