Champagne från Frerejean Frères hyllas av Vinlegender I artikeln ”Fina champagner från Frerejean Frères” berättar Michel Jamais historien om hur bröderna Guillaume and Rodolphe i familjen Frèrejean-Taittinger, som tidigare var en av de fem familjer som ägde det anrika champagnehuset Taittinger, bestämde sig för att använda de två hektar vingård de hade fått ärva av […]

Vingårdsbesök i Oregon Förra veckan besökte vi våra vinmakare Kelley Fox och Rose & Arrow i Willamette Valley i Oregon samt Cayuse i Walla Walla Valley på gränsen mot delstaten Washington. Oregon ligger i nordvästra USA och är ett av USA:s mest ansedda vindistrikt, särskilt känt för sina eleganta Pinot Noir-viner. Oregon har tre större […]

Vintips till sommarens fester Den härliga sommartiden ligger framför oss och med det mingel, sommarfester, bröllop och studentfiranden. Vi vill därför gärna dela med oss av tips på viner som passar bra till alla dessa kommande festligheter! En bra tumregel när man ska beräkna åtgång av vin till fester med mingel och buffé är runt […]