Middag med Franck Massard från Clos Salanca på Tegelbacken, 15 november

Varmt välkomna på en exklusiv vinmakarmiddag med Franck Massard från Clos Salanca för endast 12 deltagare onsdag den 15 november på Restaurang Tegelbacken i Stockholm.

Franck Massard kommer till Sverige för att prata om sitt unika projekt; Clos Salanca där Franck och hans kompanjon David Forer gör vin på druvorna Grenache Blanc, Grenache och Carignan, från väldigt gamla vingårdar på karga vinmarker i Priorat. Vinerna produceras enligt den gamla filosofin från munkarna och är extremt eleganta och strukturerade. Totalt görs det 3000 flaskor fördelat på tre olika viner som säljs i lådor om 6 flaskor. Tanken bakom projektet är att det ska bli en medlemsklubb, där de som köpt en låda får förtur nästa år.

Missa inte detta tillfälle att träffa Franck och höra mer om hans och Davids fantastiska projekt i Priorat samt få möjlighet att prova vinerna och få möjlighet att köpa någon av de fåtal vinlådor vi fått allokerade till Sverige.

Middagen blir en liten, exklusiv tillställning med endast 12 platser som kommer hållas i Tegelbackens chambre separée på Tegelbacken 2 i Stockholm.

Under kvällen kommer det att serveras en skräddarsydd meny av Markus Aujalay tillsammans med viner från Clos Salanca.

Vi startar kvällen kl 18.00 med ett glas champagne innan vi sätter oss till bords för att njuta av mat och vin.

Dessa viner kommer att serveras under kvällen:

• 2018 Clos Salanca Ciurana
• 2018 Clos Salanca a Priori
• 2020 Clos Salanca Cap Blanc

(OBS! Om ni bokar för en summa under 2 000 kronor tillkommer automatiskt en fraktkostnad på 200 kronor i vårt system. När det sker kommer vi omgående återbetala fraktkostnaden till er.)