Katalonien, Spanien

Altavins

Altavins grundades 2001 av Joan Arrufi Peig med filosofin att producera ärliga viner från Terra Alta med traditionell medelhavsstil tillsammans med moderna inslag. Joan arbetar främst med inhemska druvsorter såsom Garnatxa, Garnatxa Peluda, Merlot, Syrah och Carignena, respektive Garnatxa Blanca, Chardonnay och Sauvignon Blanc för de vita vinerna. Målet är att låta jordmånen tala genom de gamla vinstockarna och i vineriet bara låta påverka vinet med gamla ekfat.

Det torra klimatet gör att vingårdarna inte påverkas av mögelsjukdomar samt att den hårda vinden i september gör att växtsäsongen får ett behagligt avslut innan den manuella skörden. Den mineralrika jordmånen med kalkhaltiga stenart ger vinerna en naturlig friskhet och mineralitet.

Se hela vårt sortiment av Altavins fantastiska viner här.