2021 Rose & Arrow The Point

2999 kr

2021 Rose & Arrow The Point är en 100% Pinot noir från Chahalem Mountains i Oregon. Framställningen av vinet följer klassiskt burgundiska metoder med största delen avstjälkade druvklasar. Vinet jäser uteslutande med den naturliga jästen eftersom det framhäver och bevarar vingårdarnas naturliga aromer. Inför jäsningen har musten getts fyra till fem dagars skalkontakt vid låg temperatur för att maximera aromerna. Vinet lagras på främst gamla franska ekfat av högsta kvalitet. Vinet lagras i tolv månader och buteljeras sedan utan att klaras eller filtreras.

Vinet har en djupt lila färg och en doft av hallon, mörka vinbär och körsbär med en viss kryddighet. Smaken är medelfyllig, len och mörkfruktig och mineralisk med en frisk syra och bra längd.

Drick det med fördel idag eller inom tio år.

Rose & Arrow är ett fantastiskt Pinot Noir-projekt mellan Louis Michel Liger-Belair från den legendariska producenten Domaine du Comte Liger-Belair, och den nu tyvärr bortgångne Mark Tarlov, som var grundare till Evening Land. Med i teamet finns även den världskända terroir-konsulten Pedro Parra och den lokala vinmakaren Felipe Ramirez.

Med denna samlade kompetens producerar Rose & Arrow extremt eleganta och Burgundiska Pinot Noir-viner. Efter noggranna markprover av Pedro Parra har de valt de absolut bästa jordmånerna till vinerna som Louis Michel Liger-Belair skapar – ett exceptionellt projekt där inget lämnats åt slumpen!

De här årgången gjordes 1632 flaskor.

Läs mer om vinmakaren här: Rose & Arrow

I lager

Ytterligare information

land

USA

region

Oregon

distrikt

Willamette Valley

producent

Rose & Arrow

druva

Pinot Noir

årgång

2021

storlek

750ml

Kategori: