Rosé d’Azur veckans vin på Vinlegender

2024 Rosé d’Azur lovordas på Vinlegender

”Kan man inte just nu resa till den franska Medelhavskusten, som efter det turkosblå havet har fått namnet Côte d’Azur, får man väl ta Medelhavslandskapet till oss här i Sverige med hjälp av Rosé d’Azur”, som Michel Jamais skriver i den fina artikeln på Vinlegender, med tillägget att det ”dessutom är så vansinnigt billigt att man kan lägga extra budget på maten därtill.”

Rosé d’Azur är vårt alldeles egna rosévin som Johan Lagergren tagit fram i samarbete med ett kooperativ i södra Frankrike. Det görs på den klassiska druvblandningen Grenache, Cinsault och Syrah, på druvor från vingårdar på hög höjd, vilket ger vinet en extra fräschör. Michel Jamais beskriver det som ”ett rättframt och lättsamt rosévin med försiktig bärig doft och mjuk smak, fruktigt och okomplicerat somrigt och lättdrucket” och tipsar om att det passar att njuta precis som det är nu i sommarvärmen, men kanske hellre till lite somrig mat som charkuterier och sallader, och även till mildare fiskrätter och pasta med räkor eller musslor.

I den läsvärda artikeln berättar Michel Jamais också allmänt om Södra Frankrike, som är en högintressant region där man gör viner av allt från enklaste till finaste kvalitet och där utvecklingen följt marknadstrenden med en tydlig förskjutning från rött vin till en ökad produktion av friska och fräscha vita viner och roséviner. En annan positiv utveckling i området är den stora andelen ekologiskt eller biodynamiskt odlade vingårdar.

Läs hela artikeln (som är öppen för alla att läsa, inte bara medlemmar) här: 2024 Rosé d’Azur

Och om du vill beställa vinet kan du göra det här: Våra roséviner