Franska lådan med vin & pussel

Franska lådan med vin & pussel består av utvalda viner från våra franska vinmakare tillsammans med ett vinpussel från Water & Wines och innehåller en flaska 2023 Domaine Saint-Etienne La Garrigue, en flaska 2023 Cassagne et Vitailles Combarels Blanc, en flaska 2023 Marion Navoiseau Bourgogne Rouge och ett vinpussel Frankrike från Water & Wines.

2023 Domaine Saint-Etienne La Garrigue görs på en blandning av druvorna Grenache och Syrah, där den dominerande Grenachen ger vinet en fin elegans. Druvorna till detta vin kommer från egendomens äldsta vingårdar som är runt 60 år gamla. På grund av det varma och torra medelhavsklimatet i södra Rhônedalen får vinet en väldigt fin koncentration och fyllighet. Vinet lagras i cementfat för att bibehålla en frisk struktur och få en elegantare och fruktigare stil. Vinet har en lätt röd nyponröd färg. Doften är elegant med lätta toner av nypon, körsbär och viss hint av rosor. Smaken är också den elegant, med frisk syra och lätta nypontoner, som avslutas med finstämda tanniner.

2023 Cassagne et Vitailles Combarels Blanc görs på en druvblandning bestående av 50% Chardonnay, 30% Grenache Blanc och 20% Viognier. Efter den manuella skörden jäses de tre druvsorterna separat för att bibehålla sina olika personliga karaktärer. Efter ca åtta månaders lagring på gamla franska Bourgognefat blandas de olika druvorna. Därefter lagras vinet ett par månader på ståltank för att det ska hitta sin harmoni innan buteljering. Vinet har en gyllengul färg och en fruktig doft av aprikos och gula äpplen. Doften är också aningen vaxig. Smaken är fyllig och fruktig, med en tydlig ekfatskaraktär. Tack vare den lite lägre syran upplevs vinet som ett fylligt, runt och lite fetare vin.

2023 Marion Navoiseau Bourgogne Rouge görs på Pinot Noir-druvor från södra Bourgogne nära Mâcon-Mancey. Vingården ligger på två platåer med solsken från morgon till kväll.  Druvorna skördas för hand och avstjälkas innan macereration i tio-tolv dagar. Vinet lagras sedan i tolv månader, 50% av vinet lagras på 228 L Burgundiska ekfat, varav 15% av ekfaten är nya. Resterande 50% av vinet lagras på ståltank. Vinerna blandas sedan innan buteljering. Vinet har en rubinröd färg med en bärig och örtig doft med toner av hallon och jordgubbar och en hint av skogschampinjoner. Smaken är elegant och balanserad med toner av mogna bär, mjuka tanniner och en lång och frisk avslutning.

Vinpussel Frankrike från Water & Wines är perfekt för vinälskaren som tycker om att bygga pussel. Lär dig mer om vin med hjälp av detta 1000-bitars pussel. Det här är det första pusslet som togs fram av Water & Wines. Pusslet tar dig med på en resa genom Frankrikes alla vinregioner. Pusslet består av en handritad karta där du hittar de mest framträdande vinproducerande regionerna i landet, de främsta druvsorterna och de mest ansedda appellationerna. Med på kartan är också viktiga geografiska landmärken som städer, floder, bergskedjor osv. På kartongen till pusslet finner du en översikt över dom viktigaste franska druvorna med tips om maträtter som passar till varje vin och en guide till vinglas för att få ut det mesta av din nästa vinprovning. Tillsammans med pusslet kommer även en poster och ett stöd för boxen.