2015 Ugo Lequio Barbaresco Gallina

479 kr

Ugo Lequio är en riktig Barbaresco-pionjär, som bidragit stort till vinkulturen i Piemonte. Hans filosofi är att producera eleganta klassiska viner där jordmånen visar sin tydliga stil. Samtliga viner kommer från sex fantastiska hektar, mitt i den bästa delen av den kända vingården Gallina i Neive, som Ugo Lequio har ett livslångt kontrakt på.

Barbaresco Gallina DOCG görs på 100% Nebbiolo från den historiska vingården, där många av vinstockarna planterades redan 1953.

Efter alkoholjäsningen, som sker i rostfria-tankar där även macerationen sker i ca 20 dagar, får vinet lagras 20 månader på Tonneaux ekfat som innehåller 900 liter och som har en avlång form. Denna form avspeglar sig på Ugo Lequios etikett på flaskorna.

Vingårdens läge och jordmån ger vinet en väldigt tydlig identitet, med elegans och finess. Ett stort vin som blivit välförtjänt omtalat i vinvärlden.

Vinet är rubinrött med komplex doft med kryddiga toner av rosor, läder och mogna bär. Fin balans och fyllighet med smak av körsbär, peppar och tryffel.

Ugo Lequio har inga anställda utan gör allt arbete själv, från vingården till det färdiga vinet. Han vill att vinmakningen ska få ta den tid som krävs innan vinet släpps till försäljning och lagrar därför sina viner betydligt längre än vad som krävs.

Läs mer om vinmakaren här: Ugo Lequio

I lager

Ytterligare information

land

Italien

region

Piemonte

distrikt

Barbaresco

producent

Ugo Lequio

druva

Nebbiolo

årgång

2015

storlek

750ml

Kategori: