Franska lådan med vin & pussel

1099 kr

Franska lådan med vin & pussel består av utvalda viner från våra franska vinmakare tillsammans med ett vinpussel från Water & Wines och innehåller en flaska 2020 Domaine Saint-Etienne La Garrigue, en flaska 2022 Regis & Sylvain Bourgogne Rouge, en flaska 2021 Domaine Fontechene Les Antiques och ett vinpussel Frankrike från Water & Wines.

2020 Domaine Saint-Etienne La Garrigue görs på en blandning av druvorna Grenache och Syrah, där den dominerande Grenachen ger vinet en fin elegans. Druvorna till detta vin kommer från egendomens äldsta vingårdar som är runt 60 år gamla. På grund av det varma och torra medelhavsklimatet i södra Rhônedalen får vinet en väldigt fin koncentration och fyllighet. Vinet lagras i cementfat för att bibehålla en frisk struktur och få en elegantare och fruktigare stil. Vinet har en lätt röd nyponröd färg. Doften är elegant med lätta toner av nypon, körsbär och viss hint av rosor. Smaken är också den elegant, med frisk syra och lätta nypontoner, som avslutas med finstämda tanniner.

2022 Regis & Sylvain Bourgogne Rouge görs på Pinot Noir-druvor från Mâcon i södra Bourgogne. Vingården ligger på branta kullar på 312 meters höjd med söderläge. Druvorna skördas för hand och hälften av druvorna avstjälkas. Druvorna macereras i sexton dagar och alkoholjäses på betongtank. Vinet lagras sedan i tio månader på franska ekfat varav 60% är nya fat. Vinet har en ljus röd färg med en pigg doft av hallon och jordgubbar, som hintar om ett stramt vin. Smaken är lätt och frisk, med en fin jordighet och toner av solmogna bär och lätt fatstruktur.

2021 Domaine Fontechene Les Antiques är gjort på en blandning av druvorna Chardonnay, Grenache Blanc, Marsanne och Roussanne. Druvorna skördas manuellt och får sedan jäsa naturligt i ståltank. Lagringen sker i 90% gamla franska ekfat och 10% nya ekfat. Under lagringen som sker i ca tolv månader sker battonage då vinmakaren rör runt jästfällningen för att få en extra krämig struktur till vinet. Vinet har en lätt ljusgul färg och en frisk doft av gula äpplen och persika. Vinet är medelfylligt med en fin struktur och balans mellan fruktighet och friskhet. Smaken domineras av persika och gula äpplen samt en viss blommighet.

Vinpussel Frankrike från Water & Wines är perfekt för vinälskaren som tycker om att bygga pussel. Lär dig mer om vin med hjälp av detta 1000-bitars pussel. Det här är det första pusslet som togs fram av Water & Wines. Pusslet tar dig med på en resa genom Frankrikes alla vinregioner. Pusslet består av en handritad karta där du hittar de mest framträdande vinproducerande regionerna i landet, de främsta druvsorterna och de mest ansedda appellationerna. Med på kartan är också viktiga geografiska landmärken som städer, floder, bergskedjor osv. På kartongen till pusslet finner du en översikt över dom viktigaste franska druvorna med tips om maträtter som passar till varje vin och en guide till vinglas för att få ut det mesta av din nästa vinprovning. Tillsammans med pusslet kommer även en poster och ett stöd för boxen.

I lager

Ytterligare information

land

Frankrike, Tyskland

region

Bourgogne, Rhône

distrikt

Bourgogne, Côtes du Rhône, Saint-Remy-de-Provence

producent

Domaine Fontchene, Domaine Saint-Etienne, Regis & Sylvain, Water & Wines

druva

Chardonnay, Grenache, Grenache Blanc, Marsanne, Pinot Noir, Roussanne, Syrah

årgång

2020, 2021, 2022

storlek

3x750ml, 48×68 cm

Kategorier: ,