2021 Domaine Fontchêne Rosé Leon lovordas av Vinlegender

Vinlegender är en medlemstjänst som drivs av Michel Jamais, en av Sveriges mest beresta och erfarna vinpersoner. Michel Jamais har verkat inom den svenska restaurang- och dryckesnäringen under fyra decennier, och bland annat skrivit om vin i vintidningar som Allt om Vin, Vin & Mat och Livets Goda, samt är sedan drygt 20 år en av huvudlärarna på Restaurangakademins sommerlierutbildning. På Vinlegender samlar han sina 25 års erfarenheter och nya upplevelser från vinets fantastiska värld i faktaspäckade artiklar, resereportage, vinprovningar och recensioner. Läs mer här: Vinlegender

Bland annat utses varje vecka ett vin som Michel Jamais vill uppmärksamma lite extra, och för några veckor sedan var det ett vin i vårt sortiment – 2021 Domaine Fontchêne Rosé Leon – som fick den äran som ett vin att förlänga sommaren med.

Michel Jamais beskriver bland annat vinet som ett rosévin med ”fin fruktkropp, djupare färg och lite större koncentration och intensitet. En fin rödparfymerad bärfrukt med toner av mosade smultron, svala hallon och rabarber samt ett uns av zest från blodapelsin. Rätt läckert, och somrigt. Smaken är lika trevlig, lite djupare fruktig än snittet av roséviner från Provence, mjuk i syra och med god längd.”

Läs hela artikeln här (artikeln är öppen för alla att läsa, inte bara medlemmar): 2021 Leon Rosé

Och om du vill beställa vinet eller några av vinerna från vinmakaren René Milan på Domaine Fontchêne kan du göra det här: Viner från Domaine Fontchêne