M.V. Maset Cava Brut Tradition

119 kr

Maset har producerat vin i Katalonien ända sedan 1770-talet. Vingårdarna är helt ekologiskt kultiverade och all cava framställs med stor respekt för traditionen.

Cava Brut Tradition görs på en druvblandning bestående av de inhemska spanska druvorna Macabeo, Xarel-lo och Parellada.

Efter skörden genomgår vinet den Methode Traditionelle som är den traditionella metoden för att framställa mousserande viner i Champagne, och cava. Vinet lagras därefter 12 månader på jästfällningen.

Cava Brut Tradition har en ljus gröngul färg och små bubblor. Doften är fruktig med toner av päron, gröna äpplen och frisk citrus. Den har även en lite rökig ton. Smaken är mycket torr och fruktig, med inslag av gröna äpplen och lätt grapefruktbeska, och med en frisk syra.

Denna torra och fruktiga cava passar perfekt som en fördrink i solen. Drick den gärna redan nu och inom tre år.

Läs mer om vinmakaren här: Maset

Ytterligare information

land

Spanien

region

Katalonien

distrikt

Penedes

producent

Maset

druva

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

årgång

M.V.

storlek

750ml

Kategori: